Vaga Publicada
Empresa: Pizza Hut
Tipo de contrato: Efetiva
Quantidade de Vaga: 1 vaga(s)
Local de Trabalho: Taubaté - SP
Atividades:
Garantir a eficiência e agilidade da operação, através da elaboração do plano de posicionamento (Plano de Chão) da equipe, de acordo com os conhecimentos e habilidades de cada membro da equipe. Assegurar a disponibilidade de ingredientes e insumos para a elaboração dos produtos, através do planejamento da produção, baseado nas vendas projetadas e tabelas de produção. Garantir as aberturas, a operação, passagens de plantão e fechamentos seguros e bem realizados, realizando rotas de inspeção (Rota 8), utilizando checklists e ferramentas de checagem padrão. Garantir a segurança dos alimentos através de verificações constantes de validades, temperaturas e qualidade dos produtos. Registra temperaturas e observações nos checklists padrão. Realizar o recebimento de mercadorias de acordo com o padrão, garantindo segurança dos alimentos e rentabilidade do restaurante. Garantir a limpeza, organização, rotação PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai) dos estoques e temperatura dos produtos armazenados. Assegurar o cumprimento das metas através da realização das reuniões pré-turno e comunicação constante com a equipe. Garantir o bom trabalho da equipe, observando, acompanhando e orientando constantemente os funcionários. Garantir agilidade e tempo de atendimento padrão, identificando e corrigindo gargalos. Garantir qualidade no atendimento aos clientes, zelando pela cordialidade, bem-estar dos clientes e redução do tempo de fila e entrega em todos os canais de venda (balcão, Delivery e Drive-thru).
Requisitos
Requerimentos: Experiência em gerenciar e supervisionar um restaurante de fast food
Flexibilidade para trabalhar em vários turnos e se ajustar às mudanças nas demandas de trabalho
Capacidade de gerenciar a equipe de forma eficaz e motivá-la a dar o melhor de si
Sólidas habilidades de atendimento ao cliente e comunicação
Familiaridade com as normas de segurança alimentar e saneamento
Educação: Ensino Médio - Completo
Lingua Exigida: Português (Básico)
Horário de trabalho
Carga Horaria de Trabalho: 44 Horas/Sem
Dias de trabalho: 6D X 1D, Horários Alternados
Tempo de experiência
Tempo de Experiencia: Com Experiência
Salário: R$ 26
Beneficios: Vale Refeição, Vale Transporte, Vale Alimentação, Seguro de Vida, Assistência Medica, Assistência Odontologica, Convenio Faculdade / Cursos, Convenio Farmácia
Liderança Atendimento ao cliente Formação de equipes Organização Interpessoal Resolução de problemas Gerenciamento de tempo Comunicação Resolução de conflitos Adaptabilidade Manuseio de dinheiro Atendimento ao cliente Segurança alimentar Gerenciamento de estoque Liderança de equipe Preparação de alimentos Precisão dos pedidos Resolução de conflitos Programação da equipe Sistemas de ponto de vendaObservações: